نام آیتم:
ایزوپروپیل 3-(فنیل)-2-پروپنوات
مشخصات فنی:
CAS NO. :7780-06-5
شماره EINECS:231-949-0
فرمول مولکولی: C12H14O2
وزن مولکولی: 190.23836
فرمول ساختاری:
سنجش: 99.5% دقیقه
رده:افزودنی های غذایی، طعم دهنده خوراکی (عامل طعم دهنده)، طعم معادل طبیعی و عطر مصنوعی
خواص:
| شماره FEMA | 2939 |
| شماره بیلشتاین | 1908938 |
| شماره COE | 325 |
| شماره جکفا | 661 |
| فلوریدا عدد | 9.732 |
| نقطه جوش | 269-270oC. در 760 میلی متر جیوه |
| نقطه اشتعال | 212 درجه فارنهایت دقیقه TCC (100 درجه سانتیگراد دقیقه) |
| ضریب شکست | 1.52-1.57 در 20oC |
| تراکم | 1.{2}}35±0.06 گرم/سانتیمتر مکعب |
| ظاهر | مایع چسبناک بی رنگ، بالزامیک، بوی شیرین و خشک کهربا. |
| انحلال پذیری | نامحلول در آب؛ محلول در روغن ها |
| وزن مخصوص | 0.975-1.095g/cm3 |
| ضریب شکست | 1.52-1.57 در 20 درجه سانتیگراد |
کاربرد:ایزوپروپیل سینامات یک ماده معطر مهم است. به طور عمده به عنوان ادویه غذا استفاده می شود، اغلب در نوشابه ها، غذاهای یخ و طعم دهنده و طعم دهنده غذاهای پخته استفاده می شود. می توان از آن برای تهیه اسانس عنبر، گیلاس و هلو استفاده کرد.
بسته:200 کیلوگرم / درام، یا به درخواست مشتری.
ذخیره سازی:در ظرف را محکم در بسته در مکانی خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری کنید. جدا از ظروف مواد غذایی یا مواد ناسازگار نگهداری شود. در مکانی با تهویه مناسب نگهداری شود.
تگ های محبوب: ایزوپروپیل سینامات، تولید کنندگان، تامین کنندگان، ایزوپروپیل سینامات چین, kaneel uittreksel, kaneel geur, kaneelasetaat, kaneel butyraat afgeleide, Kaneel isobutiraat, Etiel kaneel
